AMIGOS MAIS QUE ESPECIAIS

quinta-feira, 13 de junho de 2013

Estrogonofe, strogonoff ou stroganoff???

Olá amorecos de mi vida...

Vidinha corridinha, muitos afazeres e uma pessoa só para tanto, mas não pude deixar de dividir com vocês uma receita que acabei de fazer!!!

Estrogonofe, strogonoff ou stroganoff, na verdade o certo é strogAnoff uma receita russa que tem uma variação enorme de ingrediente misturados a creme de leite e catchup, ketchup ou catchupe... hehe hoje o texto está cheio de dúvidas kkkkkkkkkkkkkkk Bem mas vamos ao que interessa, já experimentei o estrogonofe (bem aportuguesado) de camarão, carne, frango e agora fiz um de presunto, a ideia foi tirada do site da Sadia, mas como não tinha todos os ingredientes da receita original , acabei fazendo do meu modo.


ESTROGONOFE DE PRESUNTO

INGREDIENTES:
500g de presunto fatiado ou inteiro (usei fatiado)
4 dentes de alho
1 clh sopa de óleo
Alho poro
Champignon
Noz moscada 
1 lata de creme de leite
1/2 lata de extrato de tomate
NÃO PRECISA DE SAL

PARA ACOMPANHAR:
Arroz branco
Batata palha


PREPARO:

  • Amasse o alho e frite-o com o óleo em uma panela, acrescente o alho poro até dar uma murchada;
  • Coloque o presunto e mexa sempre para não agarrar no fundo;
  • Acrescente o extrato de tomate que pode ser substituído por ketchup;
  • Após levantar fervura tempere com a noz moscada, adicione o chapignon e por último o creme de leite (não deixe ferver para não talhar).

Prontinho: rápido, fácil e delicioso!!!! Vale a pena fazer esta receita!!!






10 comentários:

Licia Dutra disse...

Hum,eu adoro strogonoff,mas nunca tinha experimentado de presunto,parece muito bom! Bjsss.

Zizi Santos disse...

Barbi
o nome é o de menos,
seu prato deve estar delicioso!
com gosto de quero mais
bj
Zizi

Grace disse...

Nossa, que legal... *--*
Também sou blogueira de Nova Iguaçu!

Como é difícil achar alguém dessas bandas aqui que goste de postar =(
já estou te seguindo, se puder, me siga para não perdermos o contato, ok?


Me visite, espero que goste do meu cantinho ;

Beijãozão

diariodagrace.blogspot.com.br

Maria ♥ disse...

Olá! Chamo-me Wendy e adivinhe...também tenho um blog.
Um dos meus objectivos para este ano era chegar aos 300 seguidores e para que tudo seja justo, pensei: eu deixo o link do meu blog ( http://theotherprincess.blogspot.pt) se quiser seguir, siga, e se quiser que eu siga de volte, avise!
Obrigada!
Beijinhos!

António Jesus Batalha disse...

Estou alegre por encontrar blogs como o seu, ao ler algumas coisas,
reparei que tem aqui um bom blog, feito com carinho,
Posso dizer que gostei do que li e desde já quero dar-lhe os parabéns,
decerto que virei aqui mais vezes.
Sou António Batalha.
Que lhe deseja muitas felicidade e saúde em toda a sua casa.
PS.Se desejar visite O Peregrino E Servo, e se o desejar
siga, mas só se gostar, eu vou retribuir seguindo também o seu.

Lemon Chic disse...

você tem um ótimo blog ^ ^
você quer seguir um ao outro?
siga-me e me avise com um comentário
e siga você também :))


beijos
http://lemonchicbeautyfashion.blogspot.it/

Biane disse...

Bom dia! Xuxu!

Acabei de conhecer seu blog e amei tudo que vi por aqui,
qto carinho e bom gosto...
Vou voltar sempre, já estou te seguindo para não perder nenhum detalhe, se poder me faça uma visitinha e se gostar me siga tbm....


bjks

Um lindo Domingo pra vc...


www.blogdabiane.com.br

Sheronh Keily disse...

Vai rolar um desse quando eu for ao Rio????

Parece delicioso!

Beijooo amigaa!

Cris disse...

Vi, gostei e já estou seguindo. ótimas ideias tem por aqui. Conheça meu blog também www.criscoisinhasfoas.blogspot.com

Lilian Marson disse...

Ohh miga nem sei que que stragou o Onofre,mais sei que é bommmm por dimaissss!
Amei apostagem.Bju...Lili.
http://lilicamoleca.blogspot.com.br/

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails